Jeder kann eigenes Sauerteigbrot backen. Ich zeige, wie es am einfachsten geht. Weil ich davon überzeugt bin, dass jeder, der Backwaren isst, vom Backen mit Sauerteig profitiert, möchte ich meine Erfahrungen teilen – das ist meine Mission "Sorglos Sauerteig". Auf diesem Kanal erfährst du Techniken und mein Know-How, mit dem das Backen von Brot, Brötchen, Brezeln, Pizza und mehr, so einfach wird, dass es in deine Alltagsroutine passt!