Das schnelle Lachs vom heißen Stein Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► https://bit.ly/3gmxDIz
-------------------------------------
Ihr braucht ein neues Messer? Schaut nach Küchenutensilien hier 🍽️:
https://bit.ly/45D2sSM
-------------------------------------
Ihr seid Hobby- und Profiköche? Leckere Zutaten & Feinkost gibt’s hier 🥫:
https://bit.ly/43An9O3
-------------------------------------
Ihr braucht neue Inspirationen beim Kochen? Schnelle und tolle Rezepte hier 🤤:
null
-------------------------------------
Ihr braucht Unterstützung beim Kochen? Hilfreiche Ratgeber findet man hier 📚:
https://bit.ly/3oX8Xj8
-------------------------------------
So geht‘s:
Stein im heißen Ofen erhitzen. Lachsfilet von einer Seite mit Pfeffermix bestreuen. Den heißen Stein mit etwas Olivenöl bepinseln. Lachsfilet mit der Pfefferseite darauflegen und kurz anbraten. Dann das Lachsfilet vorsichtig vom Stein lösen, den Stein nochmals mit Olivenöl bepinseln, den Lachsfilet von der noch nicht gebratenen Seite ebenfalls mit Pfeffermix würzen und das Lachsfilet mit der frisch gepfefferten Seite auf den heißen Stein legen und kurz anbraten. Dann das Lachsfilet wieder vom Stein lösen. Der Lachs sollte von beiden Seiten angebraten und in der Mitte noch roh sein
Für den Dip Zitronenhälfte auspressen und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Sojasauce, Chilisauce und Puderzucker dazugeben und alles gut verrühren
Lachs schräg in Scheiben schneiden und die Lachsscheiben auf Teller setzen. Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden und auf dem Lachs verteilen. Den Dip zum Lachs servieren
-------------------------------------
Einkaufsliste für 2 Personen:
200 g Lachsfilet ohne Haut (Sushi-Qualität)
HENSSLERS Pfeffermix
HENSSLERS Olivenöl (2 EL)
½ Zitrone
4 EL HENSSLERS Sojasauce
1 Spritzer HENSSLERS Chilisauce
1 EL Puderzucker
1 Stange Frühlingszwiebeln
-------------------------------------
Post vom Henssler mit den schnellsten Gerichten?
null
Noch mehr schnelle und leckere Rezepte:
https://www.hensslers-schnelle-nummer.de/
Instagram:
https://www.instagram.com/steffen_hensslerhttps://www.instagram.com/hensslersschnellenummer/
TikTok:
https://www.tiktok.com/@hensslersschnellenummer
Facebook:
https://de-de.facebook.com/S.Henssler/
-------------------------------------
Schnelle Pasta Rezepte:
Pasta, Pasta mit den schnellsten Rezepten vom Henssler
• Schnelle Pasta-Rezepte 🍝
Schnelle Fleischgerichte
Schnelle Rezepte mit dem Besten vom Fleisch zubereitet vom Henssler
• Schnelle Fleischgerichte 🥩
Schnelle Salat Rezepte:
Leckere Salat Gerichte vom Henssler schnell und einfach gemacht:
• Schnelle Salat-Rezepte 🥗
Schnelle Vegetarische Rezepte:
Vegetarische Gerichte vom Henssler mit praktischen Tipps:
• Schnelle Vegetarische Rezepte 🥑
131 Comments