In der Gastronomie geht es immer auch darum, möglichst alle eingekauften Lebensmittel komplett zu verwenden oder zu verarbeiten. Doch auch zuhause lässt sich dieses Prinzip super anwenden. Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch, wie ihr eure Übrigbleibsel – zum Beispiel vom Grillabend – als perfekten Snack für den nächsten Tag zubereiten könnt. Viel Spaß und guten Appetit! Z U T A T E N : Weizentortillas 1 Paprika 1 Zwiebel 1/2 Gurke 1 Hähnchenbrust Parmesan Sauerrahm 1 EL Tomatenmark Rucola –– Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter: 02363 / 3770 – info@jammertal.de – www.jammertal.de