Ein gutes Chili Rezept speichert man sich sofort! Dementsprechend zückt eure Notizhefte, denn viel besser als dieses vegane Chili wird es nicht 😉 🍳 Meine Pfannen & Töpfe: null (10% Rabattcode: LETSCOOKFAMILY ) Mein nächstes Video schon jetzt hier schauen: https://watchbetter.com/creator/lets_cook_mit_julian 📓 ZUTATEN für 2 Personen: 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 2 TL Chilipulver 1 TL Kreuzkümmel 2 TL Meersalz 120 ml Bourbon Whiskey 400 g Hokkaido Kürbis (oder Süßkartoffel) 800 g Dosentomaten 800 g Kidneybohnen (2 Dosen) 400 g Dose weiße Bohnen kl. Butternut Kürbis (falls verfügbar, sonst 800 g Hokkaido) 1 Chipotle Chilies mit Adobo-Sauce (https://amzn.to/3IToDdi *) 400 g Mais Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln optional: Cheddar & Sour Cream als Topping (dann nicht vegan) 📌 Das komplette Rezept findest du auf https://letscook.de/chipotle-kuerbis-chili 🔥 Mein Kochbuch: null ✔️ KOSTENLOS ABONNIEREN: http://bit.ly/JulianKocht 📩 Kooperationsanfragen bitte an business(at)letscook.de 🏁 MEINE ZIELE: 📍 1.000.000 Menschen mit einfachen Rezepten inspirieren 📍 Nach Japan fliegen, um dort alles zu probieren (die Kamera kommt mit!) ✔ Ein eigenes Let's Cook Studio, um noch bessere Videos zu drehen ✔ Mein eigenes Kochbuch veröffentlichen ( null ) ❤️ So kannst du mich dabei unterstützen: null 👍 MEINE EMPFEHLUNGEN: 🔪 Hochwertige Messer: http://bit.ly/TYROLITlife (25% Community Rabatt mit Code "TYROLITJULIAN") ✔️ Damit schärfe ich meine Messer: https://bit.ly/messer-schleifen * ✔️ Damit schärfe ich meine Messer: https://bit.ly/messer-schleifen * ✔️ Mein Schneidebrett: https://amzn.to/2KOwDlf * ✔️ Die BESTE Soyasauce: https://amzn.to/2lU2HVp * ✔️ Das BESTE Olivenöl: * ✔️ Meine Reibe: https://amzn.to/37iMFu8 * Meine Technik: 🎥 1. Kamera: https://amzn.to/2KwGxFQ * 🎥 2. Kamera: https://amzn.to/3TGyeZC * 📷 1. Objektiv: https://amzn.to/2BdWkEh * 📷 2. Objektiv: https://amzn.to/2LupFPN * Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls ihr das Produkt über meinen Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit meinen YouTube Kanal. Danke dafür! Kamera & Schnitt von: Paul Albrecht (www.7amproductions.de) 📈 YouTube Optimierung mit: https://www.tubebuddy.com/pricing?a=starten 🧑🏼💻 Als Brand mehr Erfolg auf YouTube? Ich berate auch: www.viewdaddy.de 0:00 Kürbis Chili Rezept 0:30 Butternut Kürbis 30 min bei 180° backen, auskratzen und pürieren 1:00 Hokkaido, Paprika, Zwiebeln & Knoblauch klein schneiden 1:20 Kennt ihr Chipotle Chilis? Sau gut! 2:45 Mit Kreuzkümmel & Chilipulver würzen 3:20 Mit einem Schuss Bourbon-Whiskey ablöschen (optional) 4:30 Geschälte oder stückige Dosentomaten nehmen 5:15 Kidneybohnen, weiße Bohnen, Hokkaido Kürbis & Butternut Püree dazugeben 5:45 Mit Gemüsebrühe oder Wasser bedecken 7:10 Mais & frischen Koriander zum Schluss dazu