Oi amigos! Hoje trago um vídeo de arroz branco. Na verdade a receita é de arroz frito, mas não dá para fazer arroz frito sem arroz, de maneira que primeiro vamos fazer arroz e depois vamos fazer o frito.
Ingredientes para o arroz:
Meia cebola picada
1 dente de alho picado
1 medida de arroz agulha
1 medida e meia de água acabada de ferver
sal qb
Ingredientes para o frito:
Um bocado de xixa à escolha (opcional)
Cenoura em cubos (opcional)
Ervilhas (opcional)
Cebolete (não opcional)
Arroz (de preferência do dia anterior)
2 Ovos
2 Colheres de sopa de moho de soja
1 Colher de sobremesa de óleo de sésamo
1 Pitada de amor
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