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Ciao a tutti! Oggi ti propongo la ricetta delle mie focaccine sofficissime e saporite: ottime da gustare con affettati, formaggi oppure ...
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Ciao a tutti! Oggi ti propongo questa pizza furba croccantissima, la adorerai! Di seguito, trovi tutti gli ingredienti per la ...
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5 years ago
Ciao a tutti, oggi vi spiego come ho creato il mio lievito madre, chiamato anche lievito naturale o pasta acida. E' un impasto di ...
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Salve a tutti, oggi ho preparato un pane leggero e croccante in 6 ore, con il lievito di birra, per chi non ha a disposizione il lievito ...
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Ingredienti per 15 bomboloni, 8 cm di diametro: -250 gr di farina manitoba -250 gr di farina 00 -150 gr di latte -3 uova (150 gr) -50 ...
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Salve a tutti, oggi ho preparato il pane ciabatta, un pane leggero e croccante che adoro. Per realizzarlo ho usato il metodo con la ...
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Salve a tutti! Come avrai capito, amo le brioches arrotolate da proporre in famiglia per la prima colazione, quindi mi diletto a ...
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Salve a tutti, oggi ho preparato una ciambella semplice per la colazione e la merenda, ciambella al limone con scorza e succo di ...
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Ciao! Oggi ti propongo un dolce che piace a tutti: la crostata di mele. Ovviamente, questa è la mia versione! Ho aggiunto della ...
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Salve a tutti, oggi ti propongo un prodotto di pasticceria molto usato: I savoiardi, sono dei biscotti croccanti all'esterno e spugnosi ...
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Ciao! Oggi ti propongo questa torta delizia alle mandorle, ottima da gustare con un buon caffè! Non potevo non proporre questo ...
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Salve a tutti, oggi ti propongo dei cornetti brioches con gocce di cioccolato al profumo di arancia, soffici e deliziosi per la prima ...
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Salve a tutti, oggi ho preparato la pizza al taglio con lievito madre, soffice, alveolata, con bordi e base croccante, di una bontà ...
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Ciao a tutti! Oggi ti propongo la mia ricetta dei panini all'olio. Soffici e profumati, sono ottimi da gustare con affettati o formaggi!
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Ciao a tutti, oggi vi propongo dei dolci che adoro per la prima colazione, si tratta delle trecce brioches con crema pasticcera, ...
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Ciao a tutti! Oggi ti propongo queste frittelle di riso davvero deliziose! Di solito, si realizzano per la festa del papà. Di seguito, trovi ...
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ingredienti per l'impasto: -250 gr di farina 00 -250 gr di farina manitoba -250 ml di latte -10 gr di miele -12 gr di lievito di birra ...
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Ciao a tutti! Oggi ti propongo la mia ricetta per realizzare una pasta biscotto perfetta, morbidissima. La puoi utilizzare come base ...
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Ciao! Oggi ti propongo un classico della pasticceria francese: la torta Saint Honoré! Questa torta ha una base di pasta sfoglia, una ...
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Ciao a tutti! Oggi ti propongo questa focaccia trapunta, soffice e golosa! Ho utilizzato un impasto brioche per realizzarla.
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