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Öle, Fette und Natronlauge. Viel mehr ist es eigentlich nicht, um eine einfache Naturseife zu sieden. Damit aus einer Seife ...
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Weltweit gibt es nur noch eine handvoll Menschen, die die fast vergessene Handwerkskunst des Farbenherstellens betreiben.
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So kommt ein Knoten in das Fadenende. Je nach Anzahl der Wicklungen wird der Knoten größer oder kleiner. Eine detaillierte ...
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Es braucht rund zwei Jahre, um einen hochwertigen Rotwein herzustellen: Vom Anschnitt im Weinberg im späten Winter, über die ...
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Verführerisch süß, ewig haltbar und dazu noch gesund: Honig ist ein wahres Wunderwerk der Natur. Die Haltung von ...
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Das süße braune Gold. Handgefertigte Schokolade ist das Handwerk des Chocolatiers. Der gelernten Konditor und preisgekrönte ...
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Bei ihr ist alles Käse: Die Milch, die ihre 40 Kühe hergeben, verarbeitet Meike Jaschok auf dem Bornwiesenhof zu verschiedenen ...
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Feine Pralinen sind ein Hochgenuss für die Sinne. Konditormeisterin Nina Klos aus Schwabenheim an der Selz kreiert in ihrer ...
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Etwas läuft gehörig schief. Und die Schlafschafe bleiben ruhig......
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Geschäftsführer David Engel zeigt uns in seiner Molkerei Engelshof in Hetzerath, wie Jogurt gemacht wird.
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Backpfeifen für den Teig, dann mit den Händen die Tomaten zerhackt und das sekundengenaue Gefühl, wie lange die Pizza im ...
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Ein Messer ist nicht einfach nur ein Werkzeug. Es kann zur Waffe werden. Es kann schneiden, stechen, hacken und schaben.
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Er ist ein Segelmacher vom Bodensee - doch für seine Ausbildung musste er weite Wege gehen. In der Werkstatt von Felix Ertel ...
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Wie wird ein unverarbeitetes Reiskorn zur Reiswaffel? In einer Fabrik schaut sich Armin an, wie Puffreis hergestellt wird. Was in ...
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Dieses Mal zeigen wir den Weg vom Samenkorn zum fertigen Brot. Zunächst begibt sich ein Brot auf eine abenteuerliche Reise ...
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Laura liebt Zuckerwatte! Aber anstatt auf die Kirmes zu fahren, baut sie sich lieber ihre eigene Zuckerwatte-Maschine.
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In der Bonbonmanufaktur von Jens Meier werden Süßigkeiten in vielen Farben und Formen hergestellt. Aus den Grundzutaten ...
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Es ist ein Handwerk, das weltweit nur wenige beherrschen: das Herstellen von Glasaugen. Yannick Müller-Uri ist Ocularist in der ...
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Die Handwerkskunst dieses Mal mit einem „Star“ der französischer Back-Tradition: Daniel Rebert betreibt seine Patisserie im ...
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Ein saftiges Steak, am besten medium gebraten, das Größte für viele Fleischliebhaber. Wie es perfekt gelingt, das zeigt Jürgen ...
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Gürtel sind schon seit der Steinzeit bekannt: Damit Kleidung besser hält, als Schmuck und als Statussymbole wurden Ledergürtel ...
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