DEFTIGE HAUPTGERICHTE AUS FRANKEN - lecker, einfach, original fränkisch! Abonniere jetzt den Kanal und verpasse keine neuen Videos mehr: @frankischerezepte Dafür ist die fränkische Küche weltweit bekannt. Wie in vielen anderen Regionalküchen Deutschlands, sind auch in Franken reichhaltige Gerichte mit Fleisch besonders beliebt. Egal ob eine würzige Bratwurst, ein knuspriges Schäufele, gebratene Leberwurst, deftige Rouladen oder ein herzhafter Sauerbraten – die Franken lieben Fleisch in jeder Form und zu jedem Anlass. Aber auch vegetarische Gerichte kommen in Franken nicht zu kurz. Immer mehr vegetarische Variationen finden ihren Weg in die fränkische Küche. Kein Wunder, denn das landwirtschaftlich gepflegte Franken hat eine bunte Vielfalt an regionalen Gemüsesorten zu bieten. In kurzer Zeit leckere Gerichte zaubern oder mit viel Liebe raffinierte Menüs erstellen, ist in Franken auch vegetarisch oder vegan kein Problem. Die fränkische Küche hat eine lange Tradition. Viele fränkische Rezepte werden schon seit Jahren von Generation zu Generation weitergegeben. Auch zahlreiche Süßspeisen findet man in der fränkischen Traditionsküche. Einige von ihnen sind mittlerweile schon zu kleinen kulinarischen Berühmtheiten geworden. Besonders die Nürnberger Elisen Lebkuchen genießen weltweiten Ruhm. Auch sogenannte „Küchle“, in Fett gebackene Hefeteilchen, erfreuen sich in Franken an großer Beliebtheit. Kochen, Backen - einfach selber machen: Mit unseren Rezept-Videos klappt es auch bei dir einfach und schnell. Unter www.fraenkische-rezepte.de haben wir zahlreiche Rezepte. #fränkischerezepte #soschmecktheimat #deftig#hauptspeise#kochen
